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Tag archivi: Francesco Iarrera

Il peso di Lauren …e tu infischiatene e balla lo stesso

Lauren - Alessandra Celentano

L’incredibile insolenza della ballerina Lauren, di essere molto brava, nonostante il normopeso, proprio non è andata giù alla signora Celentano. La maestra è nota per essere un’esteta, una cultrice del “bello ma solo magro”, e come tale reclama che il mestiere di ballerina lo debba svolgere solo chi è ossuto. Ma Lauren è come la leggenda del calabrone che vola nonostante la …

Il peso delle parole nei giovani in eccesso di peso

Bambino con Panino

L’eccesso di peso in bambini e adolescenti, negli ultimi decenni, ha attirato l’attenzione dei ricercatori, per via degli effetti sulla salute e nella società. Grossi sforzi sono stati fatti per migliorare le terapie a disposizione, nonostante ciò, spesso, i terapeuti trascurano il metodo di comunicazione con i pazienti. Eppure, sono sempre di più i dati disponibili che indicano l’esistenza di un …

Alimentazione: moda «gluten free», quello che c’è da sapere

Gluten Free

Negli ultimi anni la “Gluten sensitivity” è diventata la nuova frontiera della nutrizione salutare. Se ne discute ovunque, dai social alle riviste, ai talk show. Le proposte gluten free si rincorrono incessantemente. Del resto, i miracolosi vantaggi che proclama chi dissemina il “No glutine” non possono passare inosservati: reflusso gastroesofageo, nausea, diarrea o stipsi, digestione difficile, eruttazioni, confusione, ansia, depressione, …

Una strategia per perdere peso …ecco come fare

Albertone Spaghetti

Mangiare consapevolmente Avere a disposizione porzioni di cibo più grandi influenza la quantità di cibo che si mangia. Piatti più larghi, confezioni gran risparmio, bottiglie maxi, inducono le persone a mangiare di più e la differenza non è poca. Una ricerca condotta nel 2010 ha mostrato che chi riceve porzioni più grandi introduce circa il 30% in più rispetto a …

Dr. Iarrera – Mangiare carne in eccesso causa il cancro?

Francesco Iarrera

Mangiare carne causa il cancro. Mangiare carne in eccesso è pericoloso per la salute e il rischio di cancro aumenta. Sono affermazioni diverse. La prima non trova alcun riscontro scientifico, nemmeno nella nuova, ufficiale, posizione dell’OMS. La seconda corrisponde alla scoperta dell’acqua calda. Da cinquant’anni gli specialisti del settore sconsigliano un eccessivo consumo di carne rossa. La probabile correlazione fra …

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