Con momenti di potatura, assaggi di olii e convegno sul bio distretto dei Nebrodi. Sarà una giornata tutta dedicata all’Olio d’Oliva dei Nebrodi, quella che si svolgerà sabato 17 dicembre a Mirto. Si inizierà con la Potatura dell’Ulivo, con prove di riforma, mantenimento e a vaso policonico che coinvolgerà esperti, appassionati e giovani che avranno modo di apprendere o migliorare …

Vincenzo Fontana: “Giusto riconoscimento a un prodotto d’eccezione; sarà un volano per l’economia” “È una bella giornata per gli olivicoltori siciliani! Finalmente, il nostro olio d’oliva è riconosciuto prodotto d’eccellenza” lo rende noto il vicepresidente della commissione Sanità all’Ars, Vincenzo Fontana, il quale prosegue ricordando “l’altissima qualità, oggi riconosciuta, delle 50mila tonnellate di oro verde spremuto ogni anno in Sicilia”. …

di Maria Cristina Miragliotta – Potremmo definirilo “l’olio della solidarietà”. L’olio è quello prodotto dagli alunni della scuola di Gliaca di Piraino, ottenuto dalle olive raccolte dagli ulivi pubblici che si trovano nei giardini e nelle aree verdi, messi a disposizione dal Comune di Piraino. Raccolte le olive e fatto l’olio, i ragazzi hanno provveduto ad imbottigliarlo e lo hanno …

Il gruppo incaricato di giurati (panel), così come previsto nel relativo regolamento, si è riunito a Ficarra e ha provveduto a selezionare gli oli partecipanti al 5°concorso oleario, al fine di formulare la graduatoria. La premiazione degli oli di oliva vincitori si svolgerà a Ficarra, giovedì 4 giugno, alle ore 17,30, nell’incantevole contesto di Palazzo Milio, al termine del Convegno …