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Dieta Chetogenica – “Diabesità” cos’è?… si può guarire?

Giovanni Spera

L’Obesità ed il Diabete sono ambedue conseguenza di uno stile di vita a lungo scorretto, caratterizzato da sedentarietà ed eccesso di alimentazione tanto da potersi identificare con un’unica definizione di “Diabesità”. L’obesità purtroppo è una malattia cronica il cui trattamento è spesso più frustrante della malattia di base e la sua guarigione è rara, il calo di peso lento, la …

Il peso delle parole nei giovani in eccesso di peso

Bambino con Panino

L’eccesso di peso in bambini e adolescenti, negli ultimi decenni, ha attirato l’attenzione dei ricercatori, per via degli effetti sulla salute e nella società. Grossi sforzi sono stati fatti per migliorare le terapie a disposizione, nonostante ciò, spesso, i terapeuti trascurano il metodo di comunicazione con i pazienti. Eppure, sono sempre di più i dati disponibili che indicano l’esistenza di un …

Quale tipo di dieta è più efficace?

Dieta

L’epidemia dell’obesità induce a una frenetica ricerca della “dieta madre” in grado di risolvere il problema. Tale ricerca è resa ancora più ansiosa dalla moltitudine di proposte disponibili, da internet, social e da specialisti. E così, se un sito assicura che la dieta ideale non debba contemplare carboidrati, nella trasmissione tv si apprende che occorre inserirli al mattino presto. In nessun campo della …

Digiuno intermittente – Reale progresso o ennesima moda?

Dieta

Una recente revisione sistematica di studi condotti sugli esseri umani (1) ha affrontato il tema dell’ultima tendenza contemporanea: il digiuno intermittente. In particolare, i ricercatori hanno inteso trovare una risposta alla seguente domanda: “il digiuno intermittente offre benefici supplementari sulla continua restrizione calorica in relazione alla perdita di peso?” La risposta è stata negativa per due ordini di motivi. In …

Francesco Iarrera – Il «bullismo» del peso

Obesità

Aumentano le ricerche scientifiche che dimostrano un profondo pregiudizio sociale verso le persone con eccesso di peso. Già nel 1985 si osservò che i bambini di sei anni consideravano i compagni in sovrappeso pigri, deboli, privi di forza di volontà, meno intelligenti e senza autocontrollo. È grave la presenza di questo pregiudizio tra gli stessi specialisti in nutrizione, che mostrano …

Un progetto per diffondere la cultura della dieta mediterranea

Dieta Mediterranea

Italiani sempre più in sovrappeso, soprattutto al Sud. L’obesità nelle regioni meridionali ha un tasso molto più elevato (28,7%) rispetto a quelle del nord (19,3%). Non solo: la Sicilia è dopo la Campania la regione in cui c’è il più alto livello di mortalità per malattie cardiovascolari. Ad accendere i riflettori è stato un convegno organizzato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della …