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Il miele siciliano non contiene pesticidi e metalli pesanti

Antonio Vella - Api

Istituto Zooprofilattico della Sicilia, il veterinario Vella: “Mangiatelo, è sicuro”. È il risultato di un monitoraggio regionale, effettuato su 330 campioni di api, miele e favo. Il miele siciliano non contiene pesticidi e metalli pesanti. I risultati delle analisi di laboratorio sono contenuti in un piano monitoraggio regionale, effettuato dai ricercatori dell’area Chimica e Tecnologie alimentari dell’Istituto Zooprofilattico della Sicilia …

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