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Cioccolato di Modica, via libera a disciplinare Igp

Cioccolato di Modica

“Con via libera dall’audizione di accertamento sul disciplinare di produzione con i rappresentanti di Ministero Politiche Agricole, Assessorato Regionale Agricoltura, istituzioni locali e  produttori, si va verso la  conclusione dell’iter di registrazione dell’Igp Cioccolato di Modica.” L’assessore regionale all’Agricoltura Antonello Cracolici commenta cosĂŹ l’esito dell’audizione di accertamento sul disciplinare di produzione per la registrazione del marchio Igp Cioccolato di Modica. …

“Fruit Logistica” – Ortofrutta siciliana in mostra a Berlino

Frutta di Sicilia

Cracolici: “Sicilia punto di riferimento della qualitĂ  ” La Sicilia schiera il meglio della sua ortofrutta alla “Fruit Logistica”,  la fiera internazionale di Berlino. 18 realtĂ  dell’agroalimentare siciliano tra consorzi di produttori, consorzi di tutela ed O.P. in questi giorni stanno esponendo i loro prodotti insieme ad altri 2.884 espositori provenienti da tutto il mondo, davanti ad un pubblico di …

L’olio d’oliva siciliano ora con marchio IGP

Olio Extravergine Oliva

Vincenzo Fontana: “Giusto riconoscimento a un prodotto d’eccezione; sarĂ  un volano per l’economia” “È una bella giornata per gli olivicoltori siciliani! Finalmente, il nostro olio d’oliva Ăš riconosciuto prodotto d’eccellenza” lo rende noto il vicepresidente della commissione SanitĂ  all’Ars, Vincenzo Fontana, il quale prosegue ricordando “l’altissima qualitĂ , oggi riconosciuta, delle 50mila tonnellate di oro verde spremuto ogni anno in Sicilia”. …

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