“Con via libera dall’audizione di accertamento sul disciplinare di produzione con i rappresentanti di Ministero Politiche Agricole, Assessorato Regionale Agricoltura, istituzioni locali e  produttori, si va verso la  conclusione dell’iter di registrazione dell’Igp Cioccolato di Modica.” L’assessore regionale all’Agricoltura Antonello Cracolici commenta così l’esito dell’audizione di accertamento sul disciplinare di produzione per la registrazione del marchio Igp Cioccolato di Modica. …

Cracolici: “Sicilia punto di riferimento della qualità ” La Sicilia schiera il meglio della sua ortofrutta alla “Fruit Logistica”,  la fiera internazionale di Berlino. 18 realtà dell’agroalimentare siciliano tra consorzi di produttori, consorzi di tutela ed O.P. in questi giorni stanno esponendo i loro prodotti insieme ad altri 2.884 espositori provenienti da tutto il mondo, davanti ad un pubblico di …

Vincenzo Fontana: “Giusto riconoscimento a un prodotto d’eccezione; sarà un volano per l’economia” “È una bella giornata per gli olivicoltori siciliani! Finalmente, il nostro olio d’oliva è riconosciuto prodotto d’eccellenza” lo rende noto il vicepresidente della commissione Sanità all’Ars, Vincenzo Fontana, il quale prosegue ricordando “l’altissima qualità, oggi riconosciuta, delle 50mila tonnellate di oro verde spremuto ogni anno in Sicilia”. …