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Myriam Cofano cake designer flower specialist a Gioiosa Marea

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Angela Scaffidi e Myriam Cofano

di Maria Cristina Miragliotta – Myriam Cofano a Gioiosa Marea ospite dell’agenzia Idea4 di Angela Scaffidi, in occasione di un corso tenuto dalla nota cake designer, specialista nella realizzazione di fiori in pasta di zucchero.

Myriam Cofano, proviene da una famiglia di ceramisti e pittori, e sin da piccola ha avuto modo di esprimere la sua creatività manipolando tanti tipi di materiali, dalla pasta di sale alla pasta di mais alla ceramica fredda, fino a quando si è appassionata alla pasta di zucchero.

Myriam Cofano a Idea4Da quel momento non ha abbandonato più questo mondo, ed oggi è una delle flowers specialist più accreditate in Italia. Collabora con le più importanti riviste del settore e tiene numerosi corsi e dimostrazioni su tutto il territorio nazionale.

Durante il corso odierno i partecipanti hanno potuto apprendere tutte le tecniche richieste nei concorsi nazionali quali i vari tipi di sfumature, la costruzione dei pistilli, la costruzione e l’assemblamento fiore, foglie e bacche realizzando nel corso della giornata tre fiori a tema natalizio: la stella di Natale, l’agrifoglio e il vischio.

Foglia Cake DesignA breve già in programma altri corsi di cake design realizzati sempre dall’agenzia Idea4 con la presenza di affermati e noti cake designer, specialisti nella creazione di fantastiche torte ed esperti nella decorazione di dolci.

I corsi, organizzati in base al livello di difficoltà, sono rivolti sia a coloro che vogliono intraprendere un percorso lavorativo nel mondo della pasticceria con nuove competenze, sia ai professionisti che vogliono migliorare ed apprendere i segreti dell’arte del cake design.

Myriam Cofano cake designer flower specialist a Gioiosa Marea ultima modifica: 2016-10-16T21:25:58+02:00 da CanaleSicilia