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Gusto & tradizioni a Gioiosa Marea con la Sagra della granita e Corteo storico dell’esodo

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di Maria Cristina Miragliotta – La sagra della granita si √® confermata anche quest’anno una manifestazione di eccellenza nel panorama estivo gioiosano, capace di richiamare un significativo numero di visitatori e pubblico.

Giunta alla sua quarta edizione, √® stata una festa dedicata alla freschezza ed alla bont√† di una tradizione diventata nel tempo simbolo della Sicilia: la fantastica granita siciliana, dissetante, dai molteplici gusti, irresistibile, ideale per contrastare l’afa dei giorni estivi.

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L‚Äôevento,¬†organizzato dal¬†Centro Commerciale Naturale¬†e dalla Consulta Giovanile con il patrocinio del Comune di Gioiosa Marea ha visto la partecipazione di numerosi bar e gelaterie gioiosane ¬†con la preparazione di¬†ben¬†15 gusti¬†diversi¬†di granite (limone, fragola, pistacchio, mandorla, lampone, gelsi, pesca, caff√®, cioccolato, lampone, ananas, cantalupo e anguria)¬†realizzate in modo¬†rigorosamente artigianale, oltre le classiche briosce “col tuppo” o le pi√Ļ tradizionali “zuccarate” con le quali solitamente si accompagna la degustazione della inimitabile granita siciliana.

Una domenica gioiosana dedicata, quindi, alla tradizione del gusto e dei sapori pi√Ļ genuini, ma non solo.¬†

La serata si √® conclusa, infatti, con la rappresentazione di un evento storico, di una pagina dell’identit√† culturale gioiosana da far conoscere e tramandare alle nuove generazioni: il “Corteo storico dell’esodo”, ossia la rievocazione del trasferimento, a fine ‘700, della comunit√† gioiosana dal Monte Meliuso alla Marina.

Il corteo storico dell’esodo, giunto alla quarta edizione, √® stato organizzato dal¬†Centro di Cultura Siciliana ‚ÄúPane e Gelsomini‚ÄĚ, presieduto dalla prof.ssa Rosalia Perlungo,¬†con il patrocinio del Comune, la sponsorizzazione del Consorzio¬†Vitruvio s.c.a.r.l. e del B&B ‚Äú5 di spade‚ÄĚ.

Si ringrazia Egidio Marziano per le riprese video

Gusto & tradizioni a Gioiosa Marea con la Sagra della granita e Corteo storico dell’esodo ultima modifica: 2016-07-26T11:11:18+02:00 da CanaleSicilia