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Barolo Festival Collisioni – I grandi autoctoni siciliani conquistano critica e importatori stranieri

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Degustazione BaroloDomenica 17 luglio 2016. Grillo e Nero dā€™Avola conquistano critica, esperti ed importatori stranieri riuniti oggi al Castello di Barolo, sede dellā€™Enoteca Regionale del Piemonte, per una degustazione tecnico scientifica sui grandi autoctoni siciliani, promossa dallā€™Assessorato Regionale allā€™Agricoltura nellā€™ambito del Festival agrirock ā€œCollisioniā€.

Esperti, sommelier, giornalisti e buyer del settore provenienti da Stati Uniti, Canada, Sud Africa, Svizzera, Cina, Francia, Italia Ā ed Emirati Arabi, hanno partecipato ad una serie di degustazioni tecniche (private tasting), dedicate ai due principi deiĀ  vitigni siciliani, su una selezione di 8 etichette, 4 bianchi e 4 rossi, fornite dal Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia.

La degustazione ĆØ stata preceduta da una panoramica sulla Sicilia enologica tra passato e Ā presente e sul Ā forte legame che in Sicilia unisceĀ  vino, cibo, cultura, territori, identitĆ  e bellezze naturalistiche. Lā€™evento ĆØ stato coordinato da Gianni Giardina enologo dellā€™Irvos, (Istituto dei vini e degli oli di Sicilia).

ā€œSicilia: terra di qualitĆ . Eā€™ stato questo il messaggio che abbiamo voluto lanciare al pubblico di ā€˜Collisioniā€™ e agli esperti del settore vitivinicolo riuniti per lā€™occasione a Barolo ā€“ afferma lā€™assessore regionale allā€™Agricoltura Antonello Cracolici.Ā  I vini siciliani sono stati molto apprezzati, e abbiamo favorito lā€™apertura di nuovi canali commerciali per iĀ  nostri produttori. Ā La Sicilia ha destato grande interesse per ciĆ² che ha da offrire, in termini di bellezza, natura, cultura e gustoā€.

Di seguito Ā la selezione presentata dal Consorzio di Tutela DOC Sicilia.

  • Cantina Tasca Dā€™Almerita, Grillo DOC Cavallo delle Fate 2015
  • Cantina Bagli di Pianetto, Sicilia DOC Grillo Timeo 2015
  • Cantina Valle dellā€™Acate, Sicilia DOC Grillo Zagra 2015
  • Cantina Alessandro di Camporeale, Sicilia DOC Grillo di Mandranova 2015 BIO
  • Cantina Colomba Bianca, Sicilia DOC Nero dā€™Avola KorĆ© 2015
  • Cantina Maggio Vini, Sicilia DOC Nero dā€™Avola Vigna di Pettineo
  • Cantina Tenute Nicosia, Sicilia DOC Nero dā€™Avola Fondo Filara 2013
  • Cantina Valle dellā€™Acate, Sicilia Doc Nero dā€™Avola Il Moro 2013
Barolo Festival Collisioni – I grandi autoctoni siciliani conquistano critica e importatori stranieri ultima modifica: 2016-07-17T22:15:53+02:00 da CanaleSicilia